Капуста мизуна — это удивительное растение родом из Японии, которое постепенно завоевывает сердца российских садоводов и любителей кулинарии. Она привлекает внимание своей необычной формой листьев, нежным вкусом и…
Капустное многообразие
Представьте себе овощ, который выглядит будто вышел из мира фантазий, нарисованный самой природой с невероятной точностью и вниманием к деталям. Именно таким кажется многим людям капуста Романеско —…
Китайская кухня давно перестала быть экзотической загадкой, прочно обосновавшись на наших столах. Но помимо традиционных продуктов вроде лапши и утки по-пекински есть один незаслуженно скромный герой — пекинская…
Капуста Кале уверенно вошла в перечень топ-продуктов, пропагандирующих здоровый образ жизни и качественно правильное питание. Ещё недавно эта культура оставалась неизвестной многим россиянам, но теперь её всё чаще…
Капуста кольраби — этот загадочный представитель капустного семейства редко появляется на наших столах, хотя заслуженно занимает почетное место среди полезных овощей. Сегодня мы приглашаем вас познакомиться ближе с…
Китайская капуста — это просто находка для ценителей здоровой пищи и приверженцев традиций кухни в восточном стиле. В последнее время она завоевал популярность и среди российских хозяек, благодаря…
Среди многочисленных видов капусты выделяется одна особенная, поистине волшебная разновидность — брюссельская капуста. Поглядите на эти маленькие, аккуратные небольшие шарики темно-зеленого цвета, крепящиеся на стебле словно драгоценные камни….
Среди многочисленный овощей, наших грядок и столов, есть один, который, несмотря на свою утонченность и благородство, оказался в тени своих собратьев. Речь идет о савойской капусте — забытом…
Представьте себе овощ, который выглядит как маленькое дерево, но обладает силой настоящего гиганта. Это капуста брокколи — скромный представитель семейства капустных, который завоевывает любовь к себе миллионов людей…
Краснокочанная капуста — яркая звезда среди овощей, привлекающая внимание своим насыщенным цветом и необычным вкусом. Она не только украшает блюда и добавляет нотку изысканности, но и обладает массой…