Каждому огороднику знакомо чувство гордости, когда капуста радует крупными, сочными кочанами. Однако для такого результата одних лишь семян и солнца недостаточно. Нужен особый уход за капустой, включающий рыхление…
Капустный гид
Полив капусты — дело серьёзное, ведь от этого зависит, получите вы упругий кочанчик или разочаруетесь в пустышке. Чего боится наша зелёная красавица? Тут два врага сразу: и засуха,…
Капуста — традиционный овощ на каждом российском столе, источник ценных витаминов и полезных веществ. Независимо от того, хотите ли вы вырастить ранние сорта для летнего стола или поздние…
Каждую весну тысячи российских огородников начинают новый сельскохозяйственный сезон с одного простого шага — посев рассады капусты. И правда, именно капуста стала любимой овощной культурой россиян: ее используют…
Среди множества факторов, которые влияют на успех овощеводства, большое значение занимает правильный выбор и подготовка почвы. Особенно это касается такой популярной и востребованной культуры, как капуста. Именно от…
Капуста мизуна — это удивительное растение родом из Японии, которое постепенно завоевывает сердца российских садоводов и любителей кулинарии. Она привлекает внимание своей необычной формой листьев, нежным вкусом и…
Представьте себе овощ, который выглядит будто вышел из мира фантазий, нарисованный самой природой с невероятной точностью и вниманием к деталям. Именно таким кажется многим людям капуста Романеско —…
Китайская кухня давно перестала быть экзотической загадкой, прочно обосновавшись на наших столах. Но помимо традиционных продуктов вроде лапши и утки по-пекински есть один незаслуженно скромный герой — пекинская…
Капуста Кале уверенно вошла в перечень топ-продуктов, пропагандирующих здоровый образ жизни и качественно правильное питание. Ещё недавно эта культура оставалась неизвестной многим россиянам, но теперь её всё чаще…
Капуста кольраби — этот загадочный представитель капустного семейства редко появляется на наших столах, хотя заслуженно занимает почетное место среди полезных овощей. Сегодня мы приглашаем вас познакомиться ближе с…